Coletivo Pinheiros Apoiando o Comércio Local

CASA CARBONE

CASA CARBONE

TELEFONE

3062-4555

ENDEREÇO

R. dos Pinheiros, 341

Sobre Nós

O respeito à carne e a paixão pela cozinha motivaram o açougueiro e cozinheiro Lorenzo Carbone inspirado pelos almoços e jantares de sua família a entrelaçar toda qualidade dos produtos vendidos em seu açougue no Itaim com seu novo projeto, trazendo para os clientes tudo que um bom churrasco pode oferecer.

Inaugurado em agosto de 2019 na rua dos Pinheiros em SP, o restaurante Casa Carbone leva a mesa de seus clientes a ideia de um bar de carnes onde Steaks e burgers saem diretamente da parrilla. E claro junto a eles não podia faltar o carro chefe da casa, os Steaks Dry Aged. Para completar, acompanhamentos e entradas inspirados na sua herança familiar italiana - mas aquela que vem da cozinha! "Nosso conceito nada mais é que, uma grande mesa com pratos compartilhados e muita resenha, como as confraternizações que temos em casa" diz Lorenzo.